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Vagues blanches
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Michel Ouimet

Consultor

Servicio de consultoría en investigación

para soluciones tecnológicas sostenibles 

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Biografia

Michel es un consultor experimentado en soluciones tecnológicas innovadoras y sostenibles y un líder en la optimización de proyectos en este campo, integrando los aspectos del agua, la alimentación, la energía y los residuos. Con una amplia experiencia en los campos de los procesos medioambientales energéticamente eficientes, la química orgánica e inorgánica, la bioquímica y la agricultura, es capaz de abarcar el desarrollo de tecnologías desde la fase de investigación y desarrollo (I+D), la aplicación y la comercialización. Es un innovador, lo que le permite crear y encontrar soluciones adaptadas a las necesidades de cada proyecto.

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Sus áreas de especialización lo convierten en un consultor multidisciplinario capaz de adaptarse a las situaciones, responder rápidamente a las solicitudes con gran profesionalismo analizar la problemática, encontrar soluciones, orientar y apoyar al cliente.

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Cada problema que se le plantea es analizado minuciosamente para encontrar la mejor solución posible, basándose en sus conocimientos, experiencia y trayectoria en tecnologías aplicadas. Su objetivo: ayudar al mayor número posible de personas a mejorar sus condiciones de vida y su entorno.

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Además, desde 2020, en asociación con un experto,cubre los territorios de América del Norte, América del Sur, América Central y también El Caribe, con el fin de satisfacer las numerosas necesidades tecnológicas de estas comunidades seleccionando tecnologías sostenibles, sencillas y eficaces para los clientes que recurren a sus servicios de consultoría y experiencia.

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Michel también tiene varios otros hilos en su arco. Es presidente de una organización sin fines de lucro llamada Route des Gerbes d'Angelica cuya misión es ayudar a las personas más desfavorecidas que viven en situaciones de inseguridad alimentaria, incluidos los niños. Sus objetivos al crear proyectos son despertar el interés de los jóvenes por la agricultura, la horticultura (plantas y flores comestibles) y por la naturaleza (el bosque y sus recursos) y el medio ambiente. Los jardines educativos se crean y desarrollan para ofrecer a niños, adolescentes y adultos un lugar donde involucrarse, aprender y compartir. y alimentar.

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Además, esta organización posee una empresa llamada Auberge la Daïna, ubicada en Baie-Saint-Paul, en la hermosa región de Charlevoix en Quebec, un establecimiento hotelero y turístico que ofrece varias habitaciones además de un bistro-boutique y un restaurante. También colabora en el desarrollo de la empresa Angelica Route gourmande, que elabora menús y comidas para el restaurante Auberge y transforma los alimentos para ofrecer productos listos para consumir, conservas y también postres de la Bistro-boutique con productos liofilizados. producción propia, desarrollada gracias a su experiencia. También forma parte del proyecto de la organización desarrollar e implementar esta nueva tecnología en varios lugares, y enseñar este nuevo proceso destinado a reducir el desperdicio de alimentos y ayudar a resolver problemas relacionados con el desperdicio de alimentos.

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Este nuevo proceso tiene como objetivo reducir el desperdicio de alimentos y garantizar una vida útil más larga de los alimentos y se enseñará a todos aquellos interesados, jóvenes y mayores.

 

Tenga en cuenta que todos los proyectos de Route des Gerbes d'Angelica, la organización sin fines de lucro, cuentan con el apoyo de las dos entidades mencionadas anteriormente. Todos los proyectos en los que colabora Michel tienen el mismo objetivo, trabajar por el bien de los demás y por la preservación del medio ambiente.

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Habilidades

 

  • Saber hacer y saber hacer.

  • Diligente y Proactivo;

  • Habilidad y capacidad para crear, inventar nuevos conceptos y nuevas formas de hacer las cosas;

  • Buena capacidad de análisis, concentración y agudeza de reflejos para encontrar soluciones comercialmente aplicables;

  • Pensamiento lateral: técnica de resolución de problemas que consiste en examinarlos desde varios ángulos, nuevos o ajenos al campo de estudio habitual, en lugar de centrarse en un enfoque probado pero lineal y limitado;

  • Experto en localización y resolución de problemas. (Tecnologías existentes)

  • Experto en optimización de procesos

  • Capacidad para fomentar la sinergia entre las personas y la ciencia en un equipo;

 

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Experiencias​

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2023 hasta hoy - Auerge La Daïna, Baie-Saint-Paul, Quebec

  • Presidente de la empresa registrada con el nombre de Auberge La Daïna.

  • Estrategias de desarrollo comercial y de desarrollo del agroturismo en colaboración con el Director General.

  • Supervisión conjunta con el Director General de un equipo de 13 miembros (habitaciones, cocina, restaurante-bistro-boutique, mantenimiento, etc.).

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2018 a 2021 - 3R Synergie

  • Consultor para el desarrollo del mercado de conversión de residuos en energía mediante tecnología de gasificación de alto rendimiento.

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2017 hasta la actualidad - Angelica's Gourmet Route (RGA)

  • Presidente y cofundador de la empresa

  • Responsable de la gestión y el desarrollo de la empresa en colaboración con el Director General.

  • Desarrollador de los procesos de fabricación de los productos de la Route des Gerbes d'Angelica, en colaboración con el Director General.

  • Colaborador en el desarrollo del Bistro-boutique situado en Mirabel, un reconocido establecimiento de agroturismo por el que se han obtenido prestigiosos premios.

 

2008 hasta hoy - Route des Gerbes d'Angelica (RGA)

  1. Presidente y cofundador de la organización sin ánimo de lucro

  2. Responsable de la gestión y desarrollo empresarial en colaboración con el Director General.

  3. Creó los planes de desarrollo de los huertos turísticos (hortícolas y de verduras) de más de 9.000 metros cuadrados. Este proyecto agroturístico de Mirabel lleva más de 16 años en funcionamiento y ha obtenido numerosos premios y distinciones.

  4. Más cultivos ecológicos. Desarrollo de protocolos de tratamiento de plantas para sustituir los pesticidas/fungicidas industriales por aceites vegetales y aceites esenciales.

  5. Selección de procesos sostenibles para proyectos destinados a:

  • autosuficiencia en energía verde

  • tratamiento de aguas residuales mediante una balsa de depuración

  • cultivo de campos utilizando el principio del suelo regenerativo;

  • reducción del desperdicio de alimentos mediante un proceso de liofilización que permite conservar los productos durante varios años sin refrigeración ni congelación.

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De 2001 a 2016 

 

​Participación en numerosas actividades piloto en todo el mundo para el desarrollo y la demostración de tecnologías, como en Filipinas (1), Bélgica (1), Noruega (1), Estados Unidos (3) y Canadá (1).

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De 1997 a 2016

 

​Creación de varias patentes internacionales para reducir los costos energéticos y reciclar y reutilizar el gas capturado.

 

​Reducción de energía y proceso medioambiental para la captura/reciclaje de CO2 (dióxido de carbono) o SO2 (dióxido de azufre):

  • Proceso patentado para la recuperación de dióxido de carbono a partir de corrientes de gas - Estados Unidos US 7601315, publicado el 13 de octubre de 2009.

  • Método para recuperar CO2 de corrientes gaseosas - Estados Unidos US 7056482, publicado el 6 de junio de 2006.

 

​ Captura de contaminantes procedentes de procesos industriales:

  • Patente de método y aparato para NOx y mercurio - Estados Unidos US 7416582, publicada el 26 de agosto de 2008.

  • Método y aparato para emisiones de NOx y SO2 - Estados Unidos US 6872371, publicado el 29 de marzo de 2005.

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